Botanas
Snacks
Tabla de quesos
Chutney de frutas, pan artesanal de semillas y frutos secos (VEG) Cheese plate with local cheese, served with fruit chutney, artisanal nuts and seeds bread
$245 MXN
Tabla de quesos y carnes frías
Pan artesanal de almendra y anís, ate y aceite virgen olivo (VEG) Local cheese and cold meats, with artisanal almond anis homemade bread, guava paste, olive oil
$320 MXN
Calamares fritos
Salsa marinara, limón verde Fried Squid, marinara sauce, lime
$255 MXN
Tostada de pulpo
Tostada de pulpo a las brasas marinado en salsa borracha, cremoso de aguacate y queso fresco (GF) Grilled marinated octopus on toast, mixed with borracha sauce, avocado cream, fresh cheese
$290 MXN
Taquitos de pescado
Taquitos de pescado del día, salsa bandera, lechuga (3 piezas) Fish of the day - taquitos, Bandera sauce and lettuce (3 pcs)
$250 MXN
Sopas y cremas
Soups
Crema de calabaza
Crema de calabaza, crujiente de tortilla, crema agria (VEG, GF) Zucchini Soup with fried corn tortilla, sour cream
$120 MXN
Sopa de Tortilla
Sopa de tortilla Planta Baja, cebolla, queso fresco, chile pasilla (VEG, GF) Planta baja tortilla soup, served with onion, fresh cheese, pasilla chili
$140 MXN
Ensaladas
Salads
Ensalada de espinacas
Ensalada de espinacas, manzana, nuez, queso de cabra, aderezo de frutos rojos (VEG, GF) Spinach, apple and walnut salad, with goat cheese and a mixed berry dressing
$235 MXN
Ensalada de pollo
Ensalada de pollo, crotones, tocino, aderezo de anchoa y parmesano Chicken salad, croutons, bacon, anchovy and parmesan dressing
$270 MXN
Ensalada del jardín
Ensalada del jardín, hojas mixtas, zanahoria baby, calabaza baby, rábano y betabel (VEG, V, GF Green salad, carrot baby, zucchini baby, radish, beetroot
$205 MXN
Ensalada de cous cous
Ensalada de cous cous, frutos secos, aderezo de coco y miel (V, VEG) Cous cous mixed salad, dryfruit, nuts, coconot and honey dressing
$250 MXN
Mariscos
Seafood
Aguachile de camarón y pulpo
Agua chile de camarón y pulpo, tomatillo, chile güero, tostadas (GF) Shrimp and octopus agua chile, thyme, güero chilli, corn toast
$230 MXN
Ceviche de pescado y camarón
Ceviche de pescado, camarón, chile, pepino, aguacate, cilantro. Fish of the day and shrimp ceviche with chili, cucumber, avocado, coriander.
$230 MXN
Camarones al gusto 500 g
Camarones al gusto, al mojo de ajo o al ajillo o empanizados 500g Shrimps choose your style, garlic or garlic and guajillo chile or pane
$610 MXN
Ostiones naturales
6 pz Ostiones naturales con aguachile de chiltepin 6 pz Fresh oysters with home made chiltepin´s aguachile
$180 MXN
Aguachile negro de camarón
Aguchile de camarón en salsa negra, estilo Sinaloa Shrimp aguachile, soy sauce, Sinaloa Style
$230 MXN
Camarones al gusto 250 g
250 g camarones al gusto, ajo, ajillo. empanizados 250 g Shrimps, garlic, garlic with guajiro chili, breaded
$320 MXN
Pescados
Fish
Filete de pescado del día estilo mediterráneo
Filete de pescado del día estilo mediterráneo, puré de tomate y albahaca, salteado de calabaza (GF) Fish of the day, Mediterranean style, tomato and basil puree, sautéed zucchini
$340 MXN
Filete de Pescado del día con almejas o mejillones
Filete de Pescado del día, en caldillo de almejas o mejillones al horno (GF) Fish of the day with clams or mussels, finished in the oven
$340 MXN
Salmón
Salmón, salteado de betabel, pure de chicharo y perejil, cebolla crujiente Salmon, sauté of baby beetroot, pea and parsley puree, crispy onion
$415 MXN
Jurel envuelto en hoja de maíz
Jurel envuelto en hoja de maíz, tomate, chile wero, salteado de elote tierno Yellow tail wrapped in corn leaf, tomato, wero chili, sweetcorn sautéed
$340 MXN
Carne
Meat
Costilla y panceta de puerco caramelizada
Costilla y panceta de puerco caramelizada, al BBQ y whisky, puré de camote, salteado de camote y chícharo (GF) BBQ belly pork, caramelized, BBQ whisky sauce, sweet potato purée, sautéed sweet potato and peas.
$335 MXN
Filete de Res con chipotle
180 g Filete de res, crema de chipotle, verduras de temporada y papa (GF) Beef filet served with a chipotle cream sauce, seasonal vegetables and potato
$400 MXN
Osobucco de res
Osobucco de res, pure de papa, reduction de vino tinto Beef ossobucco, mash potato, red wine sauce
$380 MXN
Steak House
Steak House
Ribeye 400 gr
Acompañado de - Verduras al grill, papa confitada. Chimichurri / Mantequilla con chile All served with Grilled vegetables, confit potato Chimichurri / Chili Butter
$600 MXN
Arrachera 300 gr
Acompañado de - Verduras al grill, papa confitada Chimichurri / Mantequilla con chile All served with Grilled vegetables, confit potato Chimichurri / Chili Butter
$480 MXN
Hamburguesas
Hamburguers
Hamburguesa de res
100% carne de res, queso, salteado de cebolla, pimiento morro, aderezo de perejil y ajo, pan casero, papas francesas 100% Beef hamburger, cheese, onion with red pepper sauté, home-baked bun, parsley dressing, french fries
$250 MXN
Vegetariano
Vegan
Risotto de chicharo y espinaca
Risotto de chicharo, espinaca y coco (V, GF) Pea and spinach risotto, with coconut
$235 MXN
Pasta casera vegetariana
Pasta casera vegetariana, verduras baby de temporada, salsa de tomate Homemade vegetarian pasta, seasonal baby vegtables, tomato sauce
$260 MXN
Aguachile vegano de tomate cherry y pepino
Aguachile de chile guero, tomate cherry, pepino, cebolla (Vegano) Vegan guero chilli aguachile, tomate cherry, cucumber, onion
$210 MXN
Pastas y Risotto
Pastas and Risotto
Risotto de pulpo
Risotto de pulpo, chipótle, queso parmesano (GF) Freshly prepared octopus’ risotto, chipotle, parmesan cheese
$380 MXN
Risotto de camarón
Risotto de camarón, azafrán, sofrito, queso parmesano (GF) Shirmp risotto, saffron, sofrito catalán style, parmesan cheese
$395 MXN
Pasta de la casa con frutos del mar
Pasta de la casa con frutos del mar, salsa bechamel o pesto de albahaca o a la mantequilla Seafood homemade pasta, served with either a béchamel sauce or basil pesto sauce or butter sauce
$290 MXN
Pasta de la casa con pollo
Pasta de la casa con pollo, champiñones, cebolla a escoger salsa tomate o salsa bechamel Homemade pasta with chicken breast, mushrooms, onion, with either tomato sauce or bechamel
$290 MXN
Pasta de la casa con sirloin
Pasta de la casa con sirloin, sofrito de cebolla, tomate y pimentón. Homemade pasta with Sirloin and sauté onion, tomato and paprika.
$295 MXN
Risotto de champiñones
Risotto de champiñones y queso crema (V, VEG) Mushroom and cream cheese risotto
$240 MXN
Kids Menu
Kids Menu
Sopa del dia
Soup of the day
$110 MXN
Espaguetti de la casa
Home style spaghetti
$160 MXN
Dedos de queso
Dedos de queso con papas a la francesa Cheese fingers with French fries
$170 MXN
Dedos de pollo
Dedos de pollo con papas a la francesa chicken fingers with french fries
$190 MXN
Fish and chips
Fish and chips
$190 MXN
Selección de helados y sorbetes de la casa
Selección de helados y sorbetes de la casa
$85 MXN
Postres
Desserts
Selección de helados y sorbets de la casa
Selección de helados y sorbets de la casa Home-made ice-cream y sorbets secection (3 scoops)
$90 MXN
Tarta de guayaba
Tarta de guayaba y queso crema, guayaba pochada, helado de la casa Guava and cream cheese tarte, poached guava, home made ice cream
$90 MXN
Texturas de chocolate
Texturas de chocolate Chocolate 55%, chocolate con leche, chocolate con caramelo, chocolate blanco
$160 MXN
Pavlova con manzana pera membrillo
Pavlova (merengue), manzana, pera, datil, pure de membrillo, helado de queso crema Pavlova, apple, pear, date compote, quince puree, homemade cream cheese ice cream
$90 MXN
Cocinas de México
México a través de sus sabores / Flavours of Mexico
Crema de calabaza
Crema de calabaza, crujiente de tortilla, crema agria Zucchinni soup, fried corn tortilla, sour cream
$120 MXN
Sopa tradicional de la tortilla
Sopa tradicional de la tortilla, cebolla, queso fresco, chile pasilla (VEG, GF) Traditional tortilla soup, served with onion, fresh cheese, pasilla chili
$140 MXN
Taco de carnitas estilo Michoacán
Taco de carnitas estilo Michoacán, ensalada de nopales, cebolla y cilantro (3 piezas Pork Michoacan style taco, catcus salad, onion and coriander (3pcs)
$240 MXN
Taco de cochinita pibil
Taco de cochinita pibil, ensalada de nopales, habanero (3 piezas) Pibil pork taco, pickled onion, cactus salad, habanero chilli (3pcs)
$240 MXN
Taco de arrachera
Taco de arrachera, salsa bandera, cremoso de aguacate (3 piezas) Arrachera taco, bandera sauce, avocado cream (3pcs)
$240 MXN
Taquitos de pescado del día
Taquitos de pescado del día, salsa bandera, lechuga (3 piezas) Fish of the day - taquitos, Bandera sauce and lettuce (3pcs)
$250 MXN
Tostadas de pulpo a las brasas
Tostadas de pulpo a las brasas marinado en salsa borracha, cremoso de aguacate, queso fresco Grilled marinated octopus on toast, mixed with borracha sauce, avocado cream, fresh cheese
$290 MXN
Filete de res en salsa de 2 chiles
Filete de res, salsa de 2 chiles, pasilla y guajiro, nopales Beef filet, 2 chilli sauce, cactus salad
$400 MXN
Tiradito de atún
Tiradito de atún salsa negra pepino, cebolla, habanero encurtido Tuna carpaccio black sauce, cucumber, pickled onion, pickled habanero chili
$330 MXN
Guarniciones
Sides
Chips de papa caseras
Natural Potato Crisps
$80 MXN
Ensalada mixta
Mixed Salad
$80 MXN
Ensalada de queso azul
Blue Cheese Salad
$80 MXN
Puré de papa con tocino
Mashed Potato with Bacon
$80 MXN
Pan
Bread
$35 MXN
